Jujube hat vielen positiven Wirkungen.
Anwendungen: Erkältung, Entzündungen, Fieber, erhöhten Zuckerspiegel, Immunschwäche, gegen Mikroben, Husten, Bronchitis, Heiserkeit, Rachenentzündungen, Durchfall.
Rote Jujuben (Chinesische Datteln) in China: Lebensmittel und Heilmittel! Seit etwa vier Jahrtausenden wird in China die rote Jujube als Nahrungsmittel und Heilmittel verwendet. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) spielt sie eine wichtige Rolle. Qi (gesprochen Tschi) ist die Quelle der Gesundheit. Qi ist die fließende Lebenskraft, der Atem. Modern würde man das Qi…
Jujube-Ernte im Spätsommer Frische rote Jujuben schmecken noch einmal anders als die getrockneten Früchte. Sie erinnern eher an Äpfel. Das gelbe Fruchtfleisch ist mild und süß, kann aber auch eine leicht säuerliche Note entwickeln. Frische Jujuben sind ein exklusiver Genuss. Da rohe Früchte sehr empfindlich sind, können wir sie nicht lagern. Nur zwischen August und…
Die Chinesische Jujube (Ziziphus jujuba ), auch Chinesische Dattel (oder Kumul-Dattel), Rote Dattel, Azufaifa oder Brustbeere genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzdorngewächse (Rhamnaceae). Sie stammt aus Nord- und Nordostchina und wird heute weltweit kultiviert. Jujubebäume können normalerweise bis zu einer Höhe von 10 Metern wachsen. Der Stamm ist rau und in Längsrichtung…
Warum trocknen wir die Jujuben? Beim Trocknen intensiviert sich der hervorragende Geschmack der Chinesischen Jujuben. Der Geschmack bleibt also nicht nur erhalten, sondern wird ohne den Zusatz von künstlichen Stoffen und Zucker sogar noch stärker! Die roten Jujuben sind vielseitig verwendbar. So bereichern Rote Jujube Ihre Gerichte! Wir versorgen Sie mit dem Jujube-König sowie Jujuben…
Nährwerte von Jujuben pro 100 GrammMehre Ergebnisse finden Sie untere Website: http://www.ernaehrung.de Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Vitamine und Mineralstoffe Nährstoffe Gehalt Nährstoffe Gehalt Nährstoffe Gehalt Kalorien 264 kcal Vitamin A 2 μg Calcium 64 mg Kilojoule 1104,6 Kilojoule Vitamin C 14 mg Magnesium 36 mg Protein 3,2 g Vitamin E 3,04…